道後温泉 CHAHARU レストラン CHAHARU restaurant

  • Home >夏のお料理

茶玻瑠「夏」会席料理

宇和海の真鯛、西条の黒毛和牛の伊予牛・今治の有機野菜、地元愛媛の「海」「山」の夏の恵みをご堪能ください

夏のお料理

どのコースをお選びいただいても必ずお楽しみいただけるのが「鮮魚御造里盛合せ」今の時期は「朝〆真鯛」活け締め後10数時間寝かすことで旨味が凝縮し歯ごたえも良くなります。
店内の水槽で活きている伊予灘の鱧はその新鮮さが自慢他にも愛南町の鰹や宇和海の勘八などその時その時の新鮮な鮮魚をお楽しみ下さい。

10月〜「お料理」

懐石コース

懐石コース:8,000円(サービス料込・消費税別)

ご宿泊のご予約・お問い合わせはこちらから

  • お電話でのお問い合わせ
  • メールでのお問い合わせ
懐石コース:5,000円(サービス料込・消費税別)

ご宿泊のご予約・お問い合わせはこちらから

  • お電話でのお問い合わせ
  • メールでのお問い合わせ
懐石コース:4,000円(サービス料込・消費税別)

ご宿泊のご予約・お問い合わせはこちらから

  • お電話でのお問い合わせ
  • メールでのお問い合わせ

モーニングメニュー

樹齢250年のオリーブの古木や四季折々の緑や花を眺めることができるイングリッシュガーデンから差し込む自然光が、やわらかな時間を演出してくれる開放感あふれるダイニングです。

270坪の広々とした空間には、数10メートルのカウンター席、ダイニング、個室など、様々なシーンにご対応できるお席をご準備しております。落ち着いた雰囲気の中で心和む時間をお過ごしいただけます。

お食事会場のご案内

ご宿泊のご予約・お問い合わせはこちらから

  • お電話でのお問い合わせ
  • メールでのお問い合わせ

ご宿泊のご予約・お問い合わせはこちらから

  • お電話でのお問い合わせ
  • メールでのお問い合わせ

茶玻瑠へのお問い合わせはこちら

089-945-1321 受付時間  9:00~18:00 メールからはこちら