道後温泉 CHAHARU ご朝食 Dish・Breakfast

朝の光とともにあなたの1日の源になれる場所「玻璃」

朝食は茶玻瑠3階のLA CUISINE JAPONAISE 玻璃にてご用意しております。
宿泊のお客様だけでなく、外からお越しのお客様も、お気軽に食べにいらしてください。

「蜷川実花×道後温泉 道後アート2015」

朝食ブッフェ 旬の食材を活かしたこだわりのブッフェ 6:30~9:00 Morning Buffet 大人2,000円 子供1,500円(消費税別・サービス料込)

道後では珍しいオープンキッチンでは「健康・新鮮」をテーマに、できたてのお料理をご用意しています。
光あふれるダイニングから、素敵な一日のはじまりを感じてください。

ブッフェテーブルでは、野菜と魚介を使った前菜各種と西洋料理・和食の料理の中から お好みのものをお好きなだけお召し上がりいただけます。

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ナチュラルブレックファースト・ブッフェ
ホワイトガーデン

宿泊のお客様には道後で過ごす時間の締めくくりと善き出発を。
外部よりお越しのお客様にはいつもより特別な朝のひとときを。

お食事の後には、ガラス扉を隔てた隣のホワイトガーデンの散策もできます。
「玻璃」のシンボル「樹齢250年オリーブ」を見て、気軽に訪れることのできるイングリッシュガーデンを楽しんでください。

ホワイトガーデンのオリーブの樹は2014年にスペインからご縁あって
茶玻瑠に移し植えられました。

道後温泉茶玻瑠に贈られたオリーブの樹。
この地でも智慧と力を授け、人々を癒やす源泉となり、訪れたあなたを
優しく見守りつづけるでしょう。
ホワイトガーデンのパワーツリーとして・・・。

オリーブの樹は、日本でもとても貴重な樹であり、茶玻瑠では「神聖な樹」として大切に管理しています。

こだわりの食材・メニュー Specialties

  • ナチュラルブレックファースト・ブッフェ
  • ナチュラルブレックファースト・ブッフェ
  • ナチュラルブレックファースト・ブッフェ
  • 特製だし巻きたまご

    特製だし巻きたまご

    県内産鶏の純卵を使用。 鰹と昆布の一番だしで風味豊かな味わいを目の前で調理します。
  • 手作りおにぎり

    手作りおにぎり

    お米は県産ブランド米「ヒノヒカリ」塩は県産ブランドの「伯方の塩」を使用しており、スタッフが目の前で作っています。
  • じゃこ天

    じゃこ天

    愛媛の特産品ナンバー1のじゃこ天。八幡浜から直送のすり身を揚げたてで提供します。
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その他の館内のご案内 Other Facilities

館内のご案内1F
館内のご案内2F
ご夕食、ご昼食で「茶玻瑠懐石」をご提供。粋を満喫できるダイニングです。
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玻璃(はり)で本格的な「和伊タリアン料理」を堪能しませんか?季節の野菜や食材を調理人によりご用意しております。
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和室」「洋室」「和モダンルーム」「貴賓室」の4種類のお部屋タイプをご用意しております。お好みに合わせてお選びください。
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